»Leuchtender Stern« in Erlach aufgegangen
Siegbert Bimmerle eröffnete ein Weinrefugium
Am Donnerstag eröffnete das Weinhaus/Weingut Bimmerle sein Weinrefugium in der Kirchstraße Zur Eröffnung hieß Siegbert Bimmerle zahlreiche Gäste aus Politik und Wirtschaft willkommen, unter anderem die Bürgermeister Bernd Siefermann (Renchen) und Franz Müller (Oberkirch) sowie die Spitze des Badischen Weinbauverbandes um Präsident Gerhard Hurst.
Bimmerle blickte auf die Entwicklung des Weinhauses, das derzeit in der dritten Generation als Familienbetrieb auf 23 Hektar Rebfläche Weine erzeugt. Er verwies auf Investitionen in die Technik der Kellerwirtschaft und Prämierungen (Landes- und Bundesehrenpreise). Insgesamt wurden 13 Gold- und 2 Silbermedaillen errungen, das Weingut zählt zu den Top 100 der Bundesrepublik und konnte 2007 wieder drei Weine unter den Top-30-Weinen in Baden-Württemberg platzieren.
Mit der Renchtäler und Badischen Weinkönigin Andrea Vogt stehe eine Fachkraft für Degustationen zur Verfügung. Im Weinrefugium werde unter anderem das IHK-Bildungszentrum Südlicher Oberrhein mit dem Weinweltberater Peter Dostmann Weiterbildungen durchführen.
Bürgermeister Siefermann bezeichnete das Weingut Bimmerle als »leuchtenden Stern am Weinhimmel der Ortenau«. Für Ortsvorsteher Herbert König ist die neue Einrichtung für das Unternehmen ein großer Schritt nach vorn und in puncto äußerer Gestaltung eine Bereicherung für das Ortsbild.
Die Verkostung von vier Bimmerle-Weinen haben Peter Dostmann, Andrea Vogt, Siegbert Bimmerle und Walter Hassler vom Badischen Weinbauverband vorgenommen. Glückwünsche überbrachte auch Präsident Gerhard Hurst, der Siegbert Bimmerle einen großen Einsatz für den Weinbau bescheinigte.